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商品詳細
〈源氏蔵〉特撰 西京漬け（8切）
| 商品名 | 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け（銀鱈） |
|---|---|
| 内容量 | 銀鱈西京漬け （90g×2） |
| 原材料 | 銀鱈、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2 |
| 保存方法 | 冷凍（ -18℃以下で保存してください） |
| アレルギー指定商品 | 大豆、米 |
| 賞味期限 | 冷凍で60日 |
| 商品名 | 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け（鰆） |
|---|---|
| 内容量 | 鰆西京漬け（90g×2） |
| 原材料 | 鰆、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2 |
| 保存方法 | 冷凍（ -18℃以下で保存してください） |
| アレルギー指定商品 | 大豆、米 |
| 賞味期限 | 冷凍で60日 |
| 商品名 | 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け（鯖） |
|---|---|
| 内容量 | 鯖西京漬け （90g×2） |
| 原材料 | 鯖、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2 |
| 保存方法 | 冷凍（ -18℃以下で保存してください） |
| アレルギー指定商品 | さば、大豆、米 |
| 賞味期限 | 冷凍で60日 |
| 商品名 | 〈源氏蔵〉特撰 西京漬け（サーモン） |
|---|---|
| 内容量 | 鮭西京漬け （90g×2） |
| 原材料 | サーモン、みそ、砂糖、発酵調味料、食塩、酒精、ビタミンB2 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下で保存してください） |
| アレルギー指定商品 | さけ、大豆、米 |
| 賞味期限 | 冷凍で60日 |
米麹の量を増やし、味噌本来の自然な甘みを出したオリジナル味噌。厳選した魚を天日塩にて振り塩をし、一晩寝かせてから漬け込みます。72時間の長期熟成で仕上げ、魚の旨みをぐっと引き出した逸品です。
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